竹香園甕缸雞-仙草店/藍莓優格過貓
Vegetable Fern with Blueberry Yoghurt

過貓是蕨類的嫩芽,我們採選與農民契作的過貓、經過洗淨、川燙、沖涼、冰鎮後,淋上特別調製而成藍莓優格醬,鮮嫩的過貓搭配上特調藍莓優格醬,上桌拌勻品嘗,清爽獨特的口感,是店裡開胃菜人氣冠軍。

Vegetable Fern is the young shoots of the fern. We select Vegetable Fern from the farmers, wash it, boil it, rinse it, chill it and top it with a special blueberry yoghurt sauce.

店家資訊

店家名稱: 竹香園甕缸雞-仙草店

店家電話: 6859111

店家地址: 台南市白河區仙草6-31號

官網連結: https://www.zhu-xiangyuan.com/

營業時間:

  • 星期一 11:00 至 14:30、16:30 至 20:30
  • 星期三 11:00 至 14:30、16:30 至 20:30
  • 星期四 11:00 至 14:30、16:30 至 20:30
  • 星期五 11:00 至 14:30、16:30 至 21:00
  • 星期六 11:00 至 15:00、16:30 至 20:30
  • 星期日 11:00 至 15:00、16:30 至 20:30