福樓

從燒烤攤到特色料理店,從在地邁向國際;在美食之都的台南,成立30幾年的福樓持續求新求變,除了通過府城人對美食的挑剔,更獲得各國忠實消費者的熱愛及法國米其林綠色指南的推薦,是探訪美食之都一定要造訪的地方。
和許多台南知名老店一樣,創立於1992年7月23日的福樓,是一家人胼手胝足,從無到有的成果。也因此,讓每位來享用美食的顧客,都有回家的感覺,就是福樓最大的願望!
對食材的堅持,對顧客的熱忱,是我們最重要的口碑;福樓每天購進最新鮮的食材來供顧客選擇,加上以府城老菜的手法,結合燒烤,都以原味海鮮為基調,充分發揮數百年來歷經明鄭、日治,直到近代,府城豐富飲食文化。
在福樓,您可以享受從燒烤啤酒屋,結合台菜、川菜料理,隨性小酌的熱情特色,全方位滿足您對美食的熱情,這也是我們秉持一貫的府城熱情與堅持。

店家資訊

店家電話: 2957777

店家地址: 台南市中西區永華路一段300號