牛園結合當地農民漁牧、特色產品，讓養殖產業加值挺漁民，更讓消費者安心。
內含澎湖小卷、現流海鱸魚、時令鮮魚、東石青蚵、野生赤嘴貝、野生牛奶貝、當季海鮮。吃的到最鱻的海味。
The shop combines local farmers’ fishery and special products to add value to the fishermen’s farming industry and give consumers peace of mind. The restaurant includes seasonal seafood such as Penghu rolls, fresh sea bass, seasonal fish, Dong Shi oysters, wild red shells and wild milk shells.
店家名稱： 牛園火鍋
店家電話： 2935222
店家地址： 台南市安平區平豐路435號
官網連結： https://niuyuen.tw/
營業時間：
- 星期一 11:00 至 23:30
- 星期二 11:00 至 23:30
- 星期三 11:00 至 23:30
- 星期四 11:00 至 23:30
- 星期五 11:00 至 23:30
- 星期六 11:00 至 23:30
- 星期日 11:00 至 23:30
