吸睛度破表！火焰冰淇淋顛覆您的視覺及味蕾享受，把蜜漬焦糖蘋果與冰淇淋置鐵板上，主廚手拿著噴槍，一手將白蘭地淋在焦糖蘋果下以大火燒掉酒精，讓白蘭地的香氣附著在上，保留其淡淡的酒香。
The fire ice cream is an eye-catching experience! The flaming ice cream is a visual and taste sensation, with honeyed caramel apples and ice cream on a griddle, while the chef holds a spray gun in his hand and drizzles brandy under the caramel apples to burn off the alcohol over high heat, allowing the brandy’s aroma to linger and retain its light boozy flavour.
店家資訊
店家名稱： 桂田酒店 / 本家鐵板燒
店家電話： 2438999
店家地址： 台南市永康區永安一街99號
官網連結： https://www.queenaplaza.com/tainan/
營業時間：
- 星期一 11:30 至 14:00、17:30 至 21:00
- 星期二 11:30 至 14:00、17:30 至 21:00
- 星期三 11:30 至 14:00、17:30 至 21:00
- 星期四 11:30 至 14:00、17:30 至 21:00
- 星期五 11:30 至 14:00、17:30 至 21:00
- 星期六 11:30 至 14:00、17:30 至 21:00
- 星期日 11:30 至 14:00、17:30 至 21:00
