女子麥面包-肉肉

食材:台南在地豐盟麵粉、肉脯、桂冠美乃滋

做法:使用當日新鮮麵糰製作,無添加任何乳化劑改良劑以及保濕劑,麵包出爐後,搭配熟悉的桂冠美乃滋,除了增加風味,也將滿滿的肉脯鋪上去,完成後已經看不到麵包體了,挑戰全台最多肉脯的肉肉麵包。

口感:不使用肉鬆而改用肉脯,可增加更多一絲一絲的口感,雖然是一款大家從小吃到大的麵包,但從麵包體的製作到選用最熟悉的桂冠美乃滋,以及滿滿的肉脯,讓傳統好滋味更躍升成頂級的好麵包。

It is a bread that we have all grown up eating, but from the making of the bread to the selection of the most familiar cinnamon mayonnaise and the fullness of the dried meat, the traditional goodness is elevated to a top quality bread.

店家資訊

店家名稱: 女子麥面包

店家電話: 3571066

店家地址: 台南市安南區安豐六街52號

官網連結: http://womenbread.com/