大坑休閒農場-柴燒筍香燜飯

大坑在地村莊特別滋味,每當筍季農忙時,大家會互相幫忙農作事務,總會煮這樣一鍋料很豐富的飯一起享用,內容料豐富:油蔥、香菇、蝦米、魷魚、雞肉、豬肉,每家每戶的滋味都不同,村莊裡戶箱放伴的特有食物,也是大坑里節慶特有的民俗扛飯擔文化。

When the bamboo shoots are in season, everyone helps each other with the farming work and always cooks a pot of rice with a lot of ingredients, such as green onions, mushrooms, shrimps, squid, chicken and pork.

店家資訊

店家名稱: 大坑休閒農場

店家電話: 5941555

店家地址: 台南市新化區大坑里82號

官網連結: http://www.idakeng.com.tw/

營業時間:

  • 星期一 09:00 至 20:00
  • 星期二 09:00 至 20:00
  • 星期三 09:00 至 20:00
  • 星期四 09:00 至 20:00
  • 星期五 09:00 至 20:00
  • 星期六 09:00 至 20:00
  • 星期日 09:00 至 20:00