蝦仁腸粉是港飲其中一道著名點心，主廚新手調製粉漿包裹著無泡藥水的新鮮草蝦(蝦仁)再淋上魚露、醬油等調料熬製秘製醬汁，滑嫩清香的Q彈粉皮，每口都吃得到完整飽滿鮮蝦，滑入舌尖滿嘴都是鮮甜是大廚黃金比例調配最佳口感！
店家資訊
店家名稱： 台南夏都城旅 安平館 / 城旅軒中餐廳
店家電話： 2924567
店家地址： 台南市南區新建路47號
官網連結： https://www.tnchateau.com.tw/
營業時間：
- 星期一 11:00 至 14:00、17:00 至 21:00
- 星期二 11:00 至 14:00、17:00 至 21:00
- 星期三 11:00 至 14:00、17:00 至 21:00
- 星期四 11:00 至 14:00、17:00 至 21:00
- 星期五 11:00 至 14:00、17:00 至 21:00
- 星期六 11:00 至 14:00、17:00 至 21:00
- 星期日 11:00 至 14:00、17:00 至 21:00
