不是很喜歡吃很刮口的炸物，總覺得麵皮下面一定是滿滿的油，但香酥鴨可以顛覆了你的想法，一層脆薄麵皮並不會讓人覺得油膩，而裡面的鴨肉，更是嫩到根本不想講話，一直塞進嘴巴，我們也提供酸甜釀梅醬汁跟中藥胡椒鹽，來沾酌時用，而脆香的麵皮本身也有自己的五香味。
The duck meat inside is so tender that you don’t want to talk about it, but we offer a sweet and sour stuffed plum sauce and Chinese pepper salt for dipping.
店家資訊
店家名稱： 八旗皇族香酥鴨
店家電話： 2228050
店家地址： 台南市中西區金華路三段22號
營業時間：
- 星期一 17:00 至 22:00
- 星期二 17:00 至 22:00
- 星期四 17:00 至 22:00
- 星期五 17:00 至 22:00
- 星期六 17:00 至 22:00
- 星期日 17:00 至 22:00
