八寶彬圓仔惠(國華街)

秉持選用當季食材和當日現作這兩個理念,最費工的就是圓仔,先將磨成漿的糯米脫水結塊後再磨成粉和水成團,煮後浸泡糖水,讓圓仔吸滿甜蜜滋味又富滿Q彈口感,沒有生味,超滿足!不只在地,也是觀光客來台南絕不會錯過的八寶冰。

06 226 3432

台南市中西區國華街二段99號

星期一        休息
星期二        09:00–22:00
星期三        09:00–22:00
星期四        09:00–22:00
星期五        09:00–22:00
星期六        09:00–22:00
星期日        09:00–22:00

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米其林指南的觀點

傳承三代、歷經五十多年的傳統剉冰店,店名由店主夫婦的名字與他們的得意之作組合而成。剉冰可自選五種配料,選項達十餘種,各種均每天新鮮自家製作,味美非常,難怪一年四季都深受顧客喜愛。其中口感扎實的圓仔為客人熱點,熬至鬆鬆軟軟的蜜芋頭,和猶如小冰塊的粉角也同樣可口。