湯頭，是火鍋的靈魂，一鍋好湯底，真材實料地將食材美味熬煮到淋漓盡致，並變換出不同的風味。NABE廚房堅持做「好」湯，使用天然食材文火細燉，用心將最完美的湯底呈獻出來。吃火鍋時，不再需要任何沾醬，只享受火鍋的自然原味就好！ 酸爽暢嘴的酸白菜湯頭，清爽的底蘊總讓人回味無窮！使用大量酸白菜悉心燉煮入味的醇香湯水，完整萃取了酸白菜中精隨的酸氣及白菜天然的甘甜，香氣夠濃，風味卻一點都不膩，輕盈無負擔的好鍋湯，無論涮入什麼鮮肉、時蔬都十分對味！
湯頭，是火鍋的靈魂，一鍋好湯底，真材實料地將食材美味熬煮到淋漓盡致，並變換出不同的風味。NABE廚房堅持做「好」湯，使用天然食材文火細燉，用心將最完美的湯底呈獻出來。吃火鍋時，不再需要任何沾醬，只享受火鍋的自然原味就好！ 酸爽暢嘴的酸白菜湯頭，清爽的底蘊總讓人回味無窮！使用大量酸白菜悉心燉煮入味的醇香湯水，完整萃取了酸白菜中精隨的酸氣及白菜天然的甘甜，香氣夠濃，風味卻一點都不膩，輕盈無負擔的好鍋湯，無論涮入什麼鮮肉、時蔬都十分對味！
