肉吧燒肉專門店不同以往的日式燒肉店，總體看起來反而有點像酒吧，餐廳空間除了吧台、座位還有適合朋友聚餐的半開放式包廂。店家希望可以提供一個放鬆、舒適、解壓的環境，讓搭上肉吧燒肉旅程的客人，有一種到朋友家裡做客的感覺，大口吃肉、大口喝酒，閒話家常的同時還可以享受周到的服務。
店家嚴選推薦日本A5極限量橫隔膜，使用日本A5等級BMS10-12冷藏和牛，此部位更是數量極為稀少，平均一頭牛只有一條，據說是屠夫會偷偷留下來拿下家料理的一塊肉，A5極限量橫隔膜口感軟嫩，入口有濃郁的奶香味，肉與口腔的交會，是獨一無二的美好享受。
