竹香園甕缸雞-關嶺總店——全台首創手剝甕缸雞

竹香園源起於台南溫泉勝地關仔嶺。創始人從小在山裡長大，更寄念於與父親同在山林竹木間的兒時記憶，竹子成為竹香園店內的獨樹風格，結合地方特色食材與嚴選黑羽毛正土雞，鑽研出屬於獨家口感甕缸雞。全台首創「手剝甕缸雞」嚴選黑羽毛正土雞，以筍乾、梅乾菜為基底烘烤四十分鐘左右，烤製的雞肉以原汁原味的方式呈現，完整手剝的甕缸雞，搭配招牌雞油，皮酥肉嫩的垂涎滋味加上蘊含獨特香氣的口感，堪稱味蕾的頂級饗宴。