作者 / Xie Zi
吃完前面一系列的美味餐點後
最後上的這道芋仔番薯
真的為這一餐做了一個完美的end
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店家也很貼心的詢問我們是否要上菜了
就是為了讓我們吃到熱騰騰的這道餐點
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外面的糖衣泡上冰水後脆脆的
再加上裡面的芋頭和番薯是熱熱又鬆軟的
脆+鬆軟 冰+溫熱
2種口感融合在嘴裡超特別的
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也不會太甜膩
就算前面已經吃的很飽了
這道菜還是忍不住一口接一口
超唰嘴的啦~
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再加上拉起來瞬間牽絲的畫面
真的超驚豔的!!
沒想到原來芋頭番薯還有這種特別的吃法
把一般定義為普通食材的芋頭番薯做了一番升級
好吃又好玩
